離れ みよし

郷土料理屋の店長 |松本に2025年7月オープン!

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  • 正社員
  • 経験者優遇
  • UIJターン歓迎
  • 自動車通勤OK
  • 教育・研修制度充実
  • 制服貸与
給与

年収:360万円~480万円

住所

〒390-0811 長野県松本市中央3丁目11−1

【オープニングスタッフ募集】
長野県松本市中央に、2025年7月~オープン!

~松本市の中心に誕生、上質な信州郷土料理屋~

この街の中心に、静かに佇む「離れ みよし」。
信州の旬を味わうコース料理、地元の銘酒を心ゆくまで楽しんでいただく大人の料理屋。
松本の食文化を一緒に盛り上げてくれる店長候補を募集しています。

離れ みよし

アピールポイント

  • 蔵造りの趣が息づく静謐な和の空間です。

  • 「お客様との距離が近いお店が好き」「自分のアイデアを形にしたい」 そんな思いを持った方歓迎です!

  • 風通しが良く、チャンスをもらい易い職場です。ご応募お待ちしております!

募集要項

仕事内容

1. 接客・ホール業務
・お客様対応(オーダー対応、料理・ドリンクの提供)
・サービスの向上(お客様に喜ばれるサービスの提供、常連客との関係構築)
・スタッフ教育(接客マナーやオペレーション指導、サービス品質向上)

2. 店舗運営やマネジメント
・売上管理、目標設定
・コスト管理
・シフト作成、人員管理
・店舗の衛生管理

3.そのほか
・新メニューの提案・開発(料理長と連携し、季節限定メニューやイベントメニューを考案)
・集客施策の実施(SNS運用、キャンペーン企画、口コミ対策)

ご経験に応じて、店舗運営にも携わっていただけます。
「お客様との距離が近いお店が好き」「自分のアイデアを形にしたい」
そんな思いを持った方のご応募を、心よりお待ちしております。

福利厚生

■各種社会保険完備(雇用・健康・労災・厚生年金)
■車通勤可、駐車場代は会社持ち
■交通費規定支給
■まかない制度あり
■紹介制度あり
■社員の誕生日お祝い制度あり
当社施設商品購入割引制度あり
■快適職場づくり委員会(社内相談窓口)制度あり
MVP表彰制度あり
永年勤続表彰制度あり
社員研修
制服貸与(就業施設による)
■慶弔金制度


【福利厚生が多いのが魅力!】
◎連休取得制度あり!サービス業でもしっかり連休!
◎社内の相談窓口を完備!女性専用窓口もあり!
◎風通しが良く、チャンスをもらい易い職場です!
◎賄い制度あり、社内表彰制度あり!旅行もいけるかも!?

休日

年間休日105日
定休日:日曜日、月曜日

・月8日~9日、月により変動あり。
・お休みの希望日がございましたら考慮してシフト作成します。
・当社独自の「連休制度」あり!連休も取りやすい環境です。(繁忙期除く)

・年次有給休暇

・産前産後休暇
・育児休暇

雇用形態

正社員

給与

月給 300,000円 ~ 400,000円 

<想定年収>
 3,600,000円 ~ 4,800,000円


・上記額にはみなし残業代を含みます。
※超過分は全額支給いたします。

 みなし残業代 90,600円 ~ 120,800円
 みなし残業時間 60時間
・上記はスタート時の月給額です。
・給与は能力等により随時昇給昇格。
・固定残業代込み(60時間相当分、給与額によって変動します)

試用期間

3ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。

応募資格

・飲食店での接客・マネジメント経験がある方歓迎
・お客様との会話を楽しみ、安心感を与えられる方
・おもてなしの心を持ち、落ち着いた雰囲気をお持ちの方
・松本の地元文化や信州の食材に興味をお持ちの方
・売上を意識して主体的に行動できる方

勤務地

離れ みよし
長野県松本市中央3-11-1(最寄駅:松本駅)

◇松本駅より徒歩15分

勤務時間

シフト制
12:00~22:30の間で1日8時間程度
※シフトにより時間の変動がございます。

変形労働制

平均労働時間:1年あたり2085時間

受動喫煙対策

禁煙

会社概要

松本市の中心に2025年7月オープン!上質な信州郷土料理屋

離れ みよし

会社名

株式会社ドリームホテル

会社所在地

〒390-0874 長野県松本市大手2-1-9 松本大手ビル

施設・事業所名

離れ みよし

施設・事業所所在地

〒390-0811 長野県松本市中央3丁目11−1

設立

2025年7月

沿革

2011年の設立以来、長野県において旅館、ホテル、飲食店を次々と展開し、各方面から注目を集める若く成長力の高い会社です。

URL

http://sinmiyoshi.com/hanare/

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