小澤ミート 浅間温泉店
いろりダイニングの調理長候補（正社員・契約社員）
信州の味覚を囲炉裏で楽しむ、心温まるダイニング
松本市浅間温泉のホステル「FAN!MATSUMOTO」内に新たにオープンした「小澤ミート浅間温泉店」は、
信州の豊かな食材を囲炉裏スタイルで堪能できるレストランです。
地元産の和牛や白馬ポーク、信州サーモンなど、新鮮な食材を使用した串焼きや鍋料理を、囲炉裏を囲みながらお楽しみいただけます。
海外の方や若い方にもお楽しみいただけるようにお肉をメインとしたメニューをご用意‼︎
『豚しゃぶきのこ鍋』や『和牛トマトすき焼き鍋』も当店のおすすめメニュー。
コース料理や単品料理、夜定食などの調理をお任せいたします。
アピールポイント
-
宿泊施設と併設したダイニングレストランです。
-
新鮮な地元食材を使った鍋料理や串焼きの調理をお願いします。
-
料理経験のある方や調理師免許をお持ちの方を歓迎します。
募集要項
- 仕事内容
・食材の準備
・仕込み、調理、盛り付け
・その他厨房管理全般
・メニュー考案
・スタッフ育成など
浅間温泉を一緒に盛り上げていきたい方大歓迎です！
お客様がワクワクするお店作りを一緒にお願いします♪
- 福利厚生
■各種社会保険完備（雇用・健康・労災・厚生年金）
■車通勤可、駐車場代は会社持ち
■交通費規定支給
■まかない制度あり
■紹介制度あり
■社員の誕生日お祝い制度あり
■当社施設商品購入割引制度あり
■快適職場づくり委員会（社内相談窓口）制度あり
■MVP表彰制度あり
■永年勤続表彰制度あり
■社員研修
■制服貸与（就業施設による）
- 休日
・年間休日105日
・月7日～10日、月により変動あり。
・火曜日、水曜日は定休日です。
・当社独自の「連休制度」あり！連休も取りやすい環境です。（繁忙期除く）
・年次有給休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
- 雇用形態
正社員
契約社員
- 給与
月給28万円～35万円
・賃金は経験、能力により決定します。
・上記はスタート時の月給額です。
・能力により随時昇給あり。
・固定残業代込み。
- 試用期間
3ヶ月
雇用形態、給与は本採用時と同じです。
- 応募資格
学歴不問
■調理人として経験がある方
■調理師免許お持ちの方
■周りのスタッフと協力できる方
- 勤務地
〒390-0303
長野県松本市浅間温泉3-14-19
小澤ミート 浅間温泉店
（FAN！MATSUMOTO併設）
◇松本駅より車で20分
◇松本駅より路線バス「浅間線」の「湯坂バス停」下車徒歩5分
- 勤務時間
A. 6：30～10：00 / 16：00～22：00
B. 13:00～22:00
・上記の時間で1日8時間程度のシフト制
・中抜け時間あり
・変形労働時間制
・予約状況に応じて勤務時間帯、休憩時間は変更する事があります
- その他
・その他細かいご質問やご相談も、お気軽にお問い合わせください。
・ZOOM面接（WEB面接）も可能です。
・勤務中はネイルNG、指輪やピアスは外していただくようお願いしております。
- 受動喫煙対策
禁煙
会社概要
～信州の味覚を囲炉裏で楽しむ、心温まるダイニング～
小澤ミート 浅間温泉店
- 会社名
-
株式会社ドリームホテル
- 会社所在地
-
〒390-0874 長野県松本市大手2-1-9 松本大手ビル
- 施設・事業所名
-
小澤ミート 浅間温泉店
- 施設・事業所所在地
-
〒390-0303
長野県松本市浅間温泉3-14-19 小澤ミート 浅間温泉店（FAN！MATSUMOTO併設）
- 沿革
-
2011年の設立以来、長野県において旅館、ホテル、飲食店を次々と展開し、各方面から注目を集める若く成長力の高い会社です。