仕事内容

レストランソムリエ
今後は“ただ飲む”だけでなく“体験としての酒”を軸に、お客様の人生に寄り添うサービスを構築していく計画です。
この変革期に、事業と共に成長してくださる仲間をお迎えします。

【主な業務】
■施設内レストランでの飲料サービスのトータルオペレーション
■自社ブランドを含む4カテゴリーの酒類の提案・提供
■数百本に及ぶワインの在庫・温度・保管状態の管理
■ワインセラーの保守
■月次での在庫管理レポートの作成
■スタッフへの飲料プログラムやワイン知識の教育・トレーニング
■レストランマネージャーの指示のもと施設全体の接客業務サポート

福利厚生

■各種社会保険完備（健康・雇用・厚生年金・労災保険）
■寮・社宅：空室ありの場合利用可
■社販割引
■永年勤続表彰
■社内スポーツジム
■退職金制度：勤続10年対象
■定年60歳（再雇用あり）
■教育制度（OJT、資格手当、講習受講）

休日

月9休制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数108日

■産休/育休あり（育休取得実績有）

雇用形態

正社員

給与

月給 300,000円 ～ 360,000円（一律手当を含む）

＜想定年収＞
360万円～430万円

＜賃金内訳＞
月額（基本給）：260,000円～300,000円
固定残業手当/月：38,000円～66,000円（固定残業時間20～30時間/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

■賞与実績：年2回
■昇給：年1回
入社後1年間賞与対象外

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

＜各手当＞
■通勤手当：会社規定に基づき支給
■家族手当：配偶者￥10,000、第1子￥10,000、第2子以降￥5,000
■住宅手当：世帯主￥10,000

試用期間

3ヶ月（同条件）

応募資格

■ソムリエ資格や飲料管理経験をお持ちの方（資格手当あり）
■飲料に関する知識をさらに広げたい方（ウイスキー・焼酎など含む）
■お客様と“ストーリーのある接客”がしたい方
■食と酒のペアリングに喜びを感じる方
■オープニング期にある施設で、運営を一から作り上げることに興味がある方
■安定企業でありながら、新しいことに挑戦したい方

勤務地

御岳蒸留所
〒891-0144 鹿児島県鹿児島市下福元町12300

♢JR指宿枕崎線「五位野駅」より車で約5分
♢バス停「慈眼寺公園入口」より徒歩約10分

■転勤なし

勤務時間

シフト制
所定労働時間：8時間
休憩時間：60分
時間外労働有

＜シフト例＞
11：30～20：30
13：00～22：00 など

その他

オンライン面接可能
まずはお気軽にご応募ください。

【寮・社宅完備】
★移住の方歓迎します！

設備（部屋内）：冷暖房・お風呂・トイレ・キッチン・冷蔵庫
駐車場：あり

受動喫煙対策

禁煙

会社名

西酒造株式会社

会社所在地

鹿児島県日置市与倉4970-17

施設・事業所名

御岳蒸留所

施設・事業所所在地

〒891-0144　鹿児島市下福元町12300

設立

1845年

従業員数

従業員数70名・平均年齢35歳

資本金

10百万円

事業内容

酒類製造業、ホテル・ゴルフ場運営

URL

http://www.nishi-shuzo.co.jp

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