御岳蒸留所

御岳蒸留所

  • フロントオペレーション

    御岳蒸留所

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    • 正社員
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    • 経験者優遇
    • UIJターン歓迎
    • 自動車通勤OK
    • 産休・育休取得実績あり
    • 住宅手当あり

    2026年秋、新規オープン！開業メンバー募集 【残業月10時間程度｜住宅手当・家族手当あり】

    仕事
    宿泊サービスに関するオペレーション業務全般
    「老舗酒造×リゾート×蒸留文化の融合」という他にない新規事業の立ち上げから関わっていただきます。
    事業の中核となる立ち上げメンバーを募集します。
    希望やスキルに応じて、他部門へのチャレンジも可能です。

    【主な業務】 ...
    給与

    年収：260万円～400万円

    住所

    〒891-0144　鹿児島市下福元町12300

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  • レストランサービス

    御岳蒸留所

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    • 産休・育休取得実績あり
    • 住宅手当あり

    2026年秋、カスクオーナー専用施設が開業予定！ レストラン部門の立ち上げを担うスターティングメンバーを募集

    仕事
    レストランサービス
    レストラン・バー・ウイスキーショップを中心に、下記のような業務に携わっていただきます。

    このプロジェクトは単なる飲食施設のオープンではなく、御岳蒸留所の「顔」となる存在づくり。
    お客様に深く長く関わる空間を共に創る仲間を迎えたいと考えています。
    ...
    給与

    年収：252万円～348万円

    住所

    〒891-0144　鹿児島市下福元町12300

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  • レストランソムリエ

    御岳蒸留所

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    • 正社員
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    • 産休・育休取得実績あり
    • 住宅手当あり
    • 社宅・寮あり

    開業メンバー募集！ 鹿児島・御岳蒸留所の新施設で“酒の物語”を届ける接客を！ 飲料部門の中核を担うレストランソムリエ職を募集

    仕事
    レストランソムリエ
    今後は“ただ飲む”だけでなく“体験としての酒”を軸に、お客様の人生に寄り添うサービスを構築していく計画です。
    この変革期に、事業と共に成長してくださる仲間をお迎えします。

    【主な業務】
    ■施設内レストランでの飲料サービスのトータルオペレーション ...
    給与

    年収：360万円～430万円

    住所

    〒891-0144　鹿児島市下福元町12300

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  • バーテンダー

    御岳蒸留所

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    • 正社員
    • 経験者優遇
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    • 自動車通勤OK
    • 産休・育休取得実績あり
    • 住宅手当あり
    • 社宅・寮あり

    創業180年を超える西酒造が挑む新施設の第一期メンバーとして、レストランバーテンダーを募集します。

    仕事
    バーテンダー
    「カスクオーナー専用施設」という限定された空間で、第一期メンバーとして以下の業務をお任せします。

    【主な業務】
    ■西酒造が誇る焼酎・日本酒・ウイスキー・ワインなどのドリンク提供と提案
    ■カクテルやオリジナルメニューの開発、在庫管理 ...
    給与

    年収：280万円～399万円

    住所

    〒891-0144　鹿児島市下福元町12300

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  • 創作レストランの調理スタッフ

    御岳蒸留所

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    • 正社員
    • 未経験OK
    • UIJターン歓迎
    • 自動車通勤OK
    • 産休・育休取得実績あり
    • 住宅手当あり
    • 社宅・寮あり

    コンセプトは「畑から始まる酒造り」。カスクオーナー施設の立ち上げメンバー募集！

    仕事
    調理スタッフ
    ウイスキー蒸留所を中心としたリゾート構想に向け、食の分野でもさらなる発展を目指す当社。
    その第一歩として、御岳蒸留所に誕生した新たな飲食空間を共に育てていける仲間を募集しています。
    今後、さらなる展開やブランド強化を視野に入れており、ここでの経験が将来的な料理長候補・メニュー開発担当へのステップアップにもつながります。

    【主な業務】 ...
    給与

    年収：250万円～350万円

    住所

    〒891-0144　鹿児島市下福元町12300

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  • ゴルフリゾート運営スタッフ

    御岳蒸留所

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    • 正社員
    • 未経験OK
    • UIJターン歓迎
    • 自動車通勤OK
    • 産休・育休取得実績あり
    • 住宅手当あり
    • 社宅・寮あり

    【新プロジェクト始動】創業180年の酒造が挑むゴルフ×リゾート 運営スタッフ募集（未経験OK） 将来的なマネジメントにも挑戦可能

    仕事
    ゴルフ場の運営業務全般

    【具体的な仕事内容】
    ■マスター室業務：スタート時間の管理、コース運行の調整
    ■カート管理：キャディバッグの積み下ろし、メンテナンス、準備・片付け
    ■ポーター業務：来場者のお出迎え・お見送り、荷物管理 ...
    給与

    年収：280万円～400万円

    住所

    〒891-0144　鹿児島市下福元町12300

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